Akdoruk
Garpark

Son dakika haberleri Aydın'ın haber sitesi SES Gazetesi'nde

  • Dolar 3.4982
  • Euro 4.1826
  • GR ALTIN 145.95
  • ÇEYREK 238.93

Aşırı sıcaklar buz fabrikalarının işine yaradı

Mevsim normallerinin üzerinde seyreden aşırı sıcaklar buz fabrikalarının işine yaradı. Buza olan talebin artması ile birlikte buz fabrikaları üretimlerini artırdı. 

Aşırı sıcaklar buz fabrikalarının işine yaradı
  • 18 Temmuz 2017, Salı 9:33


Nazilli’de 30 yıldır buz üretimi yapan 64 yaşındaki Muzaffer Kaya, günde 420 kalıp buz ürettiğini ifade ederek, “Aşırı sıcaklar üretimde düşüşe neden olmasına rağmen taleplerin artması nedeniyle depomuzda buz bulunduramaz olduk. Ayrıca soğutulmuş su satışlarımız da arttı” dedi.
30 yıldır Nazilli başta olmak üzere Denizli, Aydın merkez ve birçok ilçesinde buz sattığını ifade eden Muzaffer Kaya, “Aşırı sıcaklar üretimde düşüşe neden olmasına rağmen taleplerin artması nedeniyle depomuzda buz bulunduramaz olduk. Müşteri kitlemiz genellikle balık restoranlar, büyük marketler, eğlence sektörü ve cemiyetler. Ama son zamanlarda cemiyetlerde buz kullanımı, hazır bardak şerbetlerin ve suların artması ile oldukça düştü. Normalde yaz dönemlerinde cemiyetlere buz yetiştirmekte zorlanırdık” dedi.
Buz yerine kar
Bozdoğan’ın meşhur kar helvasının ham maddesi olan ve Madran Dağı’ndan elde edilen Kar satışı da yaptığını ifade eden Muzaffer Kaya, “Madran Karı satışı da yapıyorum. Uzun yıllardır bölgenin kar ihtiyacını karşılamaktayım. Sıcakların artması ile birlikte buz satışının tersine kar satışları arttı. Çuvallar içerisinde korunan kar için ayrı bir soğuk hava depomuz var. Kar helvasına olan talep arttıkça kara olan talep te artıyor. Ayrıca bardak su soğutarak cemiyetlere hazır soğutulmuş su satıyorum. Buza talep azalınca daha pratik yöntem olan soğutulmuş bardan su daha fazla rağbet görmeye başladı” dedi.
Hijyenik ortamda hazırlanıyor
Buz üretim aşamasını da anlatan Kaya, “Özel arıtma sistemlerinden geçirilen ve mineral olarak zenginleştirilen, yani bizim memba suyu dediğimiz ayarda hazırladığımız suyu özel buz kalıplarında dondurarak soğuk hava depomuza alıyoruz. Buradan da ister bütün ister parçalanmış halde satışını yapıyoruz”
 

HABERE AİT RESİMLER

Kaynak: İHA

HABERE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor
ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

  • S.Lig
  • 1.Lig
  • 2.Lig Kırmızı
  • 2.Lig Beyaz
    Takımlar O G B M Av P
1 Galatasaray 5 4 1 0 10 13
2 Beşiktaş 6 4 1 1 5 13
3 Fenerbahçe 6 3 2 1 4 11
4 Göztepe 5 3 1 1 3 10
5 Kayserispor 5 3 1 1 2 10
6 Medipol Başakşehir 6 3 1 2 0 10
7 Akhisar Bld. Genç. 6 3 1 2 -2 10
8 Bursaspor 5 3 0 2 4 9
9 Trabzonspor 6 2 2 2 1 8
10 Kasımpaşa 5 2 1 2 0 7
11 Aytemiz Alanyaspor 6 2 1 3 -3 7
12 Atiker Konyaspor 6 2 0 4 -1 6
13 Medicana Sivasspor 5 2 0 3 -2 6
14 Karabükspor 5 1 2 2 0 5
15 Yeni Malatyaspor 5 1 1 3 -3 4
16 Gençlerbirliği 6 1 1 4 -6 4
17 Antalyaspor 5 0 3 2 -4 3
18 Osmanlıspor FK 5 0 1 4 -8 1
Şampiyonlar Ligi
UEFA
Alt Lig
    Takımlar O G B M Av P
1 Giresunspor 5 4 1 0 7 13
2 Çaykur Rizespor 5 4 0 1 5 12
3 Altınordu 6 3 1 2 6 10
4 Ümraniyespor 5 3 1 1 4 10
5 Vartaş Elazığspor 5 3 1 1 2 10
6 İstanbulspor 6 3 1 2 1 10
7 Adanaspor 5 3 0 2 -2 9
8 Balıkesirspor 5 2 2 1 1 8
9 Adana Demirspor 5 2 1 2 -1 7
10 Erzurum BB 5 1 3 1 -1 6
11 Manisaspor 6 2 0 4 -2 6
12 Gazisehir Gaziantep FK 5 1 2 2 2 5
13 MKE Ankaragücü 5 1 2 2 0 5
14 Boluspor 5 1 2 2 0 5
15 Samsunspor 5 1 2 2 -3 5
16 Gaziantepspor 6 1 1 4 -10 4
17 Eskişehirspor 5 0 3 2 -3 3
18 Denizlispor 5 0 1 4 -6 1
    Takımlar O G B M Av P
1 Menemen Belediyespor 2 2 0 0 5 6
2 Keçiörengücü 2 2 0 0 4 6
3 Amed Sportif 2 1 1 0 7 4
4 Afjet Afyonspor 2 1 1 0 2 4
5 Sivas Belediyespor 2 1 1 0 2 4
6 Tokatspor 2 1 1 0 2 4
7 İnegölspor 2 1 1 0 1 4
8 Bucaspor 2 1 0 1 2 3
9 Sancaktepe Belediyespor 2 1 0 1 1 3
10 Etimesgut Belediyespor 2 1 0 1 1 3
11 Bodrumspor 2 1 0 1 0 3
12 Hatayspor 2 1 0 1 -1 3
13 Kocaeli Birlik Spor 2 1 0 1 -2 3
14 Tuzlaspor 2 0 1 1 -3 1
15 Sarıyer 2 0 0 2 -3 0
16 Kastamonuspor 2 0 0 2 -4 0
17 Eyüpspor 2 0 0 2 -5 0
18 Mersin İdmanyurdu 2 0 0 2 -9 0
    Takımlar O G B M Av P
1 Altay 2 2 0 0 5 6
2 Bandırmaspor 2 2 0 0 4 6
3 Sanliurfaspor 2 2 0 0 4 6
4 Gümüşhanespor 2 2 0 0 2 6
5 Kırklarelispor 2 1 1 0 1 4
6 Karşıyaka 2 1 1 0 1 4
7 Fethiyespor 2 1 1 0 1 4
8 Konya Anadolu Selçukspor 2 1 0 1 1 3
9 Nazilli Belediyespor 2 1 0 1 -1 3
10 Zonguldak Kömürspor 2 1 0 1 -3 3
11 Sakaryaspor 2 0 2 0 0 2
12 Bugsaşspor 2 0 1 1 -1 1
13 Hacettepe Spor 2 0 1 1 -1 1
14 Pendikspor 2 0 1 1 -2 1
15 Fatih Karagümrük 2 0 0 2 -2 0
16 Kahramanmaraşspor 2 0 0 2 -2 0
17 Silivrispor 2 0 0 2 -3 0
18 Niğde Belediyespor 2 0 0 2 -4 0
NAMAZ VAKİTLERİ
özge
yukarı çık