Garpark

Son dakika haberleri Aydın'ın haber sitesi SES Gazetesi'nde

  • Dolar
  • Euro
  • GR ALTIN
  • ÇEYREK

Hasat bitiyor, üretici mutlu

Dünyanın en önemli incir üretim merkezi olan Aydın’da incir hasat sezonu tamamlandı. Tarihin en yüksek fiyatına satıldığı kuru incir üreticileri mutlu bir hasat sezonu yaşarken, Aydın’da ihracat hazırlıkları da devam ediyor.  

Hasat bitiyor, üretici mutlu
  • 25 Eylül 2017, Pazartesi 13:17

Aydın’ın dağlarında yetiştirilen sarı lop incirlerin hasadı tamamlandı. Ağustos ayının ikinci haftası itibariyle başlayan incir hasadı ilk olarak ovalarda tamamlandı. Hasadın geç başladığı yüksek rakımlı arazilerde de incir toplama işlemleri sona erdi. Oldukça güzel ve bereketli bir sezon geçiren incir üreticileri ürünleri özenle toplayıp kurutarak ihracata hazırlıyor.
  Kalite yüksek rekolte düşükBu sezon incir kalitesinin oldukça yüksek olduğunu ancak geçen yıllara oranla rekoltenin düşük olduğunu belirten üreticilerden Mümin Kılınç, “Mevsim şartları oldukça iyi gitti. İncir çok iyi oldu. Böyle sezon çeyrek asırda bir gelir. O sezonun da bu yıla rastladığını düşünüyorum” diye konuştu. 
  Geçen yıl 5.5 ton ürün veren bir bahçede bu yıl 2-3 yüz kilo civarında ürün eksiği bulunduğunu ancak kalitenin bu rekolte düşüklüğünü örttüğünü belirten üreticiler fiyatlardaki artışın tüm üreticileri mutlu ettiğini belirttiler.
  BİRÇOK İŞLEMDEN GEÇİYOR
Oldukça meşakkatli ve bir o kadar da titiz işçiliği bulunan incir meyvesini toplayanlar sabah şafağın sökmesi ile evlerinden çıkıp hava aydınlandığında incir bahçesinde işe hazır oluyor. Ağaçtan düşürülen incir toprakta hiç bekletilmeden hemen toplanıyor. Ardından kasalarla sergi alanına taşınan incirler önce sergilerde güneş ışığı altında kurutuluyor. Daha sonra kalitesine göre seçime giriyor. Seçme işleminin ardından işletmelere götürülen incirler burada bulunan karanlık odalardaki özel ışınlar yardımı ile aflatoksin kontrollerinden geçiyor. Yıkanıp ayıklanan incirler daha sonra boylarına göre ayrıldıktan sonra tüketiciye ulaştırılıyor.
YEMEKLİK İNCİR 25-30 TL'YE SATILIYOR
  Tariş İncir Birliği tarafından süzme incire 25 TL fiyat açıklanmasının ardından iç piyasada da oldukça talep gören yemeklik incir de toptan 25-30 TL’ye satılmaya başlandı. Geçen yıl 10 TL civarında olan paçalı diye adlandırılan incirlerin ise bu yıl 12 TL ile 17 TL arasında toptan satışı yapıldığı belirtildi. İncirde oluşan zamlar tüm üreticileri sevindirirken, yüksek fiyatlar incir üreticisinin yorgunluğunu giderdi.


 

HABERE AİT RESİMLER

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0
Kaynak: İHA

HABERE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor
ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

  • S.Lig
  • 1.Lig
  • 2.Lig Kırmızı
  • 2.Lig Beyaz
    Takımlar O G B M Av P
Şampiyonlar Ligi
UEFA
Alt Lig
    Takımlar O G B M Av P
    Takımlar O G B M Av P
    Takımlar O G B M Av P
NAMAZ VAKİTLERİ
BASINDA BUGÜN
TÜM GAZETELER
özge
yukarı çık